Lood maitsetest, inimestest ja rännakutest
Meie hotell on läbi ja lõhki kantud erinevate riikide maitsetest, toidukultuuridest, matkateedest ja inimestest, kes on meid inspireerinud. Iga sihtkoht, mida oleme külastanud; iga matkarada, millel oleme kõndinud; iga laud, mille taha oleme istunud, on jätnud oma jälje meie maitsemeeltesse.
Need hetked ja maitsed olen kogunud kokku oma retseptiraamatusse, mida hakkan vaikselt sinuga jagama. Siit lehelt leiadki valiku roogadest, mis on meie teekondadega kõige tihedamalt seotud. Mõned neist on jõudnud meie pidulike õhtusöökide ja pulmade menüüdesse, teised ühiskokkamiste retseptide hulka, kolmandad meie hommikusöögilauale.
Igal retseptil on oma lugu – alati seotud inimeste, kultuuride ja maitseelamustega, mis on meid ühel või teisel moel puudutanud. Siin jagame neid lugusid ja retsepte sinuga, et saaksid rännata maitsete kaudu koos meiega.