Kust tulevad gurmeemaailma suunamudijad? Sariõppijana paneb mind rõõmust hüppama pakkumine külastada siinse regiooni suurimat kokakooli, Lycée Edouard Branly School. Kooli, kust astuvad välja tulevased gurmeemaailma …
Meeletu pühendumus Tundub, et teise nädala lõpuks on mind köögis omaks võetud. Esialgne kartus Prantsuse keele oskamatuse osas asendub kohalike sooviga purssida igal sammul minuga …
Minu Prantsuse köök – tramm Prantsuse moodi Külalisena restorani astudes ei pruugi sa aimata, et köögis on tegutsetud juba tunde. Vaikides, külmikute-ahjude vahel siblides, hakkides, …
Minu Prantsuse köök – Oui, Chef! …Heli kirjast messengeris mulle on tunda segadust ja hirmu – kas juuretis peab enne toatemperatuuril seisma ja siis toitma, …
Kuidas ma Michelini tärni otsima läksin Saadan hotelli külalised päev enne lennukile astumist lehvitades teele. Pakin kohvri, viin koera ämma juurde, hapusaia juuretise annan Heli …
