Loading Sündmused

« Kõik Sündmused

  • Sündmus sündmus on möödas

BBQ töötuba ja õhtusöök: Eriline talv

21.10.23 | 18:00 22:00

Juba kolmandat korda toimub Old Hapsal Hotel hoovi peal BBQ töötuba ja sellele järgnev uhke õhtusöök, mille keskseks teemaks on talvine BBQ. Mitte niisama BBQ vaid parim, mida saanud oled! Sind juhendavad Eesti meistrid 2021 BBQ-s ja Küpsekala 2022 meistrid – Dreamfire BBQ Team.

Kl 11 algavasse töötuppa ootame kuni 12 tulise soovi ja tahtega grillisõpra, kellel isu uute BBQ nippide ja trikkide järgi suur. Sul avaneb võimalus katsetada, oma käed külge panna kõigele, mis BBQ-ga seonduv ja seda terve päeva jooksul. Saad vastused oma küsimustele professionaalidelt, kes aastate jooksul selles maailmas nii katsetanud, kui läbi kukkunud ja võite koju toonud on. Töötoas osalejatele päeva keskel näputoit grillilt ja kohalik Hapsal Lager.

Üheskoos valmistame Eestis loodud Dreamfire grillidel erineva keerukusastme ja valmistamisviisiga lihatooteid, mis moodustavad enneolematu BBQ menüü:

  • BBQ kala küüslauguste roheliste ubadega (üllatusesineja!)
  • USA ribi BBQ-maio ja marineeritud kurgiga (parim tooraine!)
  • Talle ristluutükk aasiapärasel salatipadjal (huvitavaim tooraine!)
  • Pardi confit kartuli-trühvlipüreega (uskumatu valmistusviis!)
  • BBQ puuviljad (party pooper!)

Enneolematu õhtusöök koos iga liharoa juurde kuuluva veini saab alguse kl 18.00.
*Veini on võimalik asendada õlle või muu sobiliku joogiga.

BBQ töötuba, kuni 12 osalejat, algusega kl 11.00, lõpp orienteeruvalt kl 17.00
BBQ õhtusöök, kuni 35 osalejat, algusega kl 18.00, lõpp orienteeruvalt kl 22.00

Hind:
Töötuba ja 5-käiguline BBQ õhtusöök koos majutusega 2-in toas: 235€ (majutuseta 185€)
5-käiguline BBQ õhtusöök koos majutusega 2-in toas: 185€ (majutuseta 135€)
Alkoholivaba BBQ õhtusöök koos majutusega: 160€ (majutuseta 110€)

BBQ töötuba on mõeldud sulle, kui oled juba pikka aega otsinud vastuseid küsimustele:
– Kuidas ette valmistada ja marineerida liha ja kui kaua?
– Missugune grill on parim just minu jaoks?
– Kas ka talvel saab grillida või BBQ liha küpsetada?
– Miks minu liha kipub kõrbema või hoopis toores jääma ja ei ole pooltki nii maitsev, kui proffidel?
– Kuidas üllatada oma sõpru ja peret parima õhtusöögiga grillilt ja seda aastaringselt?