Loading Events

« All Events

BBQ show ja grillmeistri töötuba Enn Tobrelutsu juhendamisel

04.05 | 13:00 21:00

Enn Tobreluts ja BBQ Entertainment

6 KOHTA ALLES!

Eesti parim grillmeister, kel pea 30 aastat lihameistri ja grillija kogemust, Enn Tobreluts tuleb Haapsallu! Vinge BBQ show ja päev täis grillmeistri nippe ja trikke võrratute maitsete saatel on sulle tagatud!

Mees, kes üle maailma oma BBQ-sõpru parimateks koolitab, on lubanud enda grillid laiali laotada OHH hoovi, et nende peal erinevad liha ja kalaroad, samuti taimsed toidud ning desserdid valmistada.

Kl 13 algavasse töötuppa ootame grillisõpru, kellel isu uute BBQ- ja grillinippide järgi suur. Sul avaneb võimalus katsetada, oma käed külge panna kõigele, mis grilliga seonduv ja seda õhtuni välja. Saad vastused oma küsimustele, et minna suvehooajale vastu veelgi võimsama grillmeistrina.

Üheskoos valmistame Kamado Joe grillidel erineva keerukusastme ja valmistamisviisiga roogasid, mis moodustavad enneolematult maitsva päevase BBQ menüü ehk need road sööme grillimise kõrvale:

  • DIRTY STEAK (Otse süte sees grillitud Aberdeen Black Angus lihaveise laagerdatud marmor ribeye steak, medium)
  • LIHAVEISE PICANHA (Kamado Joe grill-ahjus JoeTisserie pöördvardas küpsetatud Brasiilia stiilis Aberdeen Black Angus, laagerdatud Picanha, medium)
  • TŠILLI POPPERID (Söegrillil küpsetatud punased tšillikaunad kitsejuustu ja toorsuitsupeekoniga)
  • GRILL-ARBUUS (Grillitud arbuus terve tükina nn “jõulusingina” või vardas või paksude lõikudena pruunistatuna)

Rikkaliku ning luksusliku buffeelaua valmistame kella 17.00, millel:

  • IBERICO SIGA (Marmor Iberico Piri-Piri seakarree küpsetatuna Kamado Joe grill-ahjus
  • TALLE KARREE (Aeglaselt küpsetatud Kamado Joe keraamilises grill-ahjus, medium)
  • KANAKINTSUD (Grillitud kanakintsuliha maitsestatuna apelsini- ja Rose glasuuriga)
  • PARDIFILEE (Aeglaselt küpsetatud Kamado Joe keraamilises grill-ahjus, medium)
  • PLANGULÕHE (Enn Tobrelutsu apelsinimaitselise BBQ-rubiga maitsestatud ja pöögipuust grillplangulsüte kohal aeglaselt grillitud lõhefilee)
  • ASERI GRILL-SALAT (Otse süte sees grillitud erinevad köögiviljad)
  • TABULLA (Värskusest pakatav salat)
  • PORTOBELLO (Grillitud seened täidetuna kitsejuustu, küüslaugu, punase tšilli, sidruni, tüümiani ja must pipraga)
  • Grillitud ciabatta kõrvitsaseemnete, oliiviõli, musta pipra ja helvessoolaga
  • Mooniplahvatus (rikkalikult mooniseemnetega varustatud kringel, valmistatud grillil)

Osalejate arv 30 in (sh majutuseta 10 in).

Hind ja kirjeldus:

Enn Tobreluts ja BBQ Entertainment
  • BBQ show ja grillmeistri töötuba Enn Tobrelutsu juhendamisel algusega kl 13.00, nelja erineva grillroa valmistamine ja jooksvalt söömine. Buffee õhtusöök algusega kl 17.00, kümme erinevat grillirooga 139€/in
    VÄLJA MÜÜDUD!
  • BBQ show ja grillmeistri töötuba Enn Tobrelutsu juhendamisel algusega kl 13.00, nelja erineva grillroa valmistamine ja jooksvalt söömine. Buffee õhtusöök algusega kl 17.00, kümme erinevat grillirooga, majutus 2-in studio tüüpi toas koos hommikusöögiga 199€/in
  • BBQ show ja grillmeistri töötuba Enn Tobrelutsu juhendamisel algusega kl 13.00, nelja erineva grillroa valmistamine ja jooksvalt söömine. Buffee õhtusöök algusega kl 17.00, üheksa erinevat grillirooga, lisaks kringel, majutus 2-in sviit tüüpi toas koos hommikusöögiga 219€/in
  • Majutus 2 ööd 2-in studio tüüpi toas (3-5/05) koos hommikusöögiga, laupäevane BBQ show ja grillmeistri töötuba Enn Tobrelutsu juhendamisel algusega kl 13.00, nelja erineva grillroa valmistamine ja jooksvalt söömine. Buffee õhtusöök algusega kl 17.00, üheksa erinevat grillirooga, lisaks kringel 239€/in
  • Majutus 2 ööd 2-in sviit tüüpi toas (3-5/05) koos hommikusöögiga, laupäevane BBQ show ja grillmeistri töötuba Enn Tobrelutsu juhendamisel algusega kl 13.00, nelja erineva grillroa valmistamine ja jooksvalt söömine. Buffee õhtusöök algusega kl 17.00, üheksa erinevat grillirooga, lisaks kringel 269€/in
  • Hinnad sisaldavad joogivett, kohvi ja teed, muud meelepärased joogid saad soetada OHH baarist
Enn Tobreluts ja BBQ Entertainment

Kõik lihad küpsetatakse söegrillidega ja keraamiliste Kamado Joe ahjudega, samuti nii süte kohal, süte sees ja hõõguva puuhalu peal ning ka maailma suurima UFO grilliga.
Vihmase ilma puhul asetame õue telgid.

Enn Tobreluts ja BBQ Entertainment

Registreeri üritusele siin: