Argentiina grillipidu Augustibluusi ajal

Argentiina grillipidu

Augustibluusi nädalavahetus tõi Haapsalu tänavatele rohkelt bluusirütmi ja ägedaid emotsioone ning Old Hapsal Hotel õuele ka paraja portsu Argentiina päikest! Taas õnnestus meil võõrustada Metaprint 60-liikmelist meeskonda, kellele korraldasime oma aias Argentiina grillipeo koos juurde kuuluvate lugude, lõhnade ja elamustega. Peaesinejateks sel korral Wend (al Priit Kuusk) ja Juan.

Meie menüü keskmes olid ehtsad Argentiina chorizo vorstid ja tulel küpsetatud veiseribid, mille valmistajaks Argentiinast pärit Juan, kes tõestas meile, et 15 kilo sealiha ja 40 kilo veise ribisid on võimalik loetud tundide jooksul muuta imeliseks maitseelamuseks.

Meeleolu hoidis üleval üle Haapsalu linna kõlav bluus, mis segunes veini täis klaasikõlinaga ja lõkkel küpseva toidu lõhnadega. Meie soov oli pakkuda midagi enamat, kui lihtsalt grillipidu – see oli hetk, kus meeskonnal avanes võimalus astuda välja argipäeva rutiinist ning jagada omavahel uusi elamusi, uusi maitseid, uut kultuuri.

Aitäh Augustibluusi korraldajatele ja Metaprintile usalduse ja rõõmsa olemise eest! Sellised hetked annavad ka meile inspiratsiooni taas uusi maailma maitseid Haapsallu tuua.